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多功能动态空气消毒机 助力中秋月饼安全

时间:2018-09-25 浏览次数:1129

   昨日是一年一度的中秋佳节,对于华夏儿女来说,赏月品茗是中秋必不可少的活动,而这里的“赏月”包含着两层意思,一方面为观赏皎洁的月亮,而另一方面则是平常给予相思之情的月饼。随着人们对于月饼口味的提升,市场上出现了越来越多全新口味的月饼,市场竞争十分激烈,涌入的厂家一多,月饼的安全问题也就越突出,大家知道,月饼美味,营养丰富,但是如果长时间放置就会容易受到细菌等微生物污染而发霉变质,从而影响到食品安全。
  而通过多功能动态空气消毒机,并加至设置食品工艺,可阻止微生物侵染核桃月饼,避免核桃月饼发霉变质,多功能动态空气消毒机又被称为动态消毒技术、NICOLER消毒技术、动态空气杀菌技术、动态杀菌技术,指的是人机可同场同步作业的一种消毒方法,在对空气杀菌消毒时,操作人员无需离开消毒场所,对人体健康无害。其原理在于通过高压直流脉冲,使等离子静电场产生逆电效应,生成大量的等离子体,在负压风机的作用下,遭受微生物污染的空气被抽进消毒机内,通过等离子静电场时,带负电的细菌、霉菌等微生物被分解击破,再组合药物浸渍型活性炭等组件,进行二次消毒过滤,经过处理的清洁空气大量快速循环流动,使食品车间等受控环境始终保持在卫生干净的状态。
  除此之外,对于广大月饼厂家来说,要避免月饼发霉变质问题,除了要做好必要的消毒工作以外,还应重视以下几点:
  1、选用初始菌数量少、卫生质量好的原辅料。
  2、避免原辅料与成品之间的交叉污染,将原辅料、半成品、成品严格区分开来,存放在不同的场所,并按食品生产工艺流程进行输送。
  3、对生产人员的口、鼻、手、脚、鞋、帽、衣裤等,都应进行阻隔防护或消毒。
  4、对生产设备和包装材料,均应严格消毒。
  5、对生产和包装车间的空气进行连续动态杀菌消毒,以防止不干净的空气污染待包装的裸露的月饼。
  多功能动态空气消毒机的使用,助力中秋佳节的食品安全,让您过一个安全节,除了在食品行业中有着广泛应用,凭借着其优越的产品性能,多功能动态空气消毒机也被用于各个行业中,如需了解更多,欢迎继续关注本企业!

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